骨つきカルビ肉にしっかりと味付けがされていて、ご飯によく合う一品です。つけだれも甘すぎず、濃すぎず程良い甘みで付け合わせの野菜と一緒に食べるのも良し、サンジャと一緒にサンチュに巻いて食べるのもオススメです
一番人気の生カルビは、肉質が柔らかく、脂が乗っていて肉自体に甘みがあります。塩をほんの少しつけて食べると、香ばしい炭火焼きの香りを堪能出来ます
新鮮で良質なホルモンは、独特な歯ごたえもありながら中はふわふわの食感です。臭みも全くなく、甘辛い特製ダレによく合います。弾力のある肉を炭火でよく焼き、大きめにカットして頂きます
柔らかい蟹の旨みを存分に堪能出来る一品。自家製の甘めの醤油ダレに漬けた蟹の甘みが食欲をそそります。殻まで柔らかい渡り蟹は、そのまま食べるのはもちろん、蟹味噌の中にご飯を入れてかき混ぜて食べるのも最高です
韓国の代表的な牛の刺身ユッケ 新鮮な肉にごま油、卵、梨と一緒に混ぜて酒と食べれば 韓国肉の本当の味を楽しむことができます
最高級、韓牛を提供する柳家李家
味付けサンチュと一緒に食べます
松炭で焼く
韓国式の味付きホルモン
キムチと一緒に
サンチュに巻いて食べるのもおススメ
生カルビは冷凍してない肉
炭の香りのカルビおススメです
ホルモンソース
韓国本番の味をいただければどうですか
団体室、個人室 4人、6人、8人、15人、20人
明洞イビスアンバサタホテルの後側に位置
明洞イビスアンバサダーホテル(明洞入口位置)ロッテデパートの向かい
ホテルの横に KB国民銀行 ホテルと銀行の間の路
KB銀行の隣の建物
りゅがイガの入口2階