豚足(とんそく)とは、豚の足 韓国ではゾッバルといわれ、 会社の人達やお友達と待ち合わせ、何よ食べる? 今日はお酒とゾッバルはどう?
地元の人達が夏に食べれる冷麺はこれ、、、リョンムキムチ冷麺 大根若菜が主な材料
これから韓国人はこれを手に入る 夏の格別ビビン麺です、韓国だけの食べ物ですか世界の人達に人気。 辛いものですか野菜など一緒なら味がうすくなりますので ソウル旅行のお土産にお
麺の生地を広げて包丁で切って作るのでカルグッスと言います。
辛いですか?辛いです。 各種海鮮と新鮮な野菜がたっぷり入って濃厚なスープが逸品の麺料理です。
タットリタン(とり) 鶏肉を骨ごと切り刻んだ部分を味付けして ジャガイモとニンジン、ネキ、玉ネキなど一緒に煮込んだ韓国料理 タットリタンは一般食堂ではありません、
韓国人には参鶏湯(サムゲタン)は栄養食品です サムゲタンの(サム(参)は人参の意味、ゲ(鳥)は鶏の意味、タン(湯)は鍋のことです サムゲタンは高麗時代から王様が頂いた食べ
鳥カルビ(タッカルビ) 鳥の胸肉ともも肉だけ使って辛い味付けて鉄板焼きみたいに焼いて食べます、 薬味(辛し、コチュジャン、タマネギ、ニンニク、サツマイモ、ネタス、砂糖など
ソウル旅行で一回は食べないと、、、